2010年7月19日月曜日

楽しい夕食

暑い夏にちょっとさっぱりした夕食を作りました。

かつおのタタキを玉ねぎスライスときゅうりの上に乗せて、
大根とあげのお味噌汁。
大根葉とキャベツと、塩昆布を和えたもの。


シンプルですが(汗)。
さっぱりといただけたかな。

もっとバリエーションを増やして、夏バテを乗り越えるようなものをつくらなきゃです。

ひと手間加えると、おいしくなるのですが、まだまだ修行しなきゃです。

さて、お味はどうだったのか…。

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